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正確認識和選用食品紙箱覆膜材料

編輯:臨朐縣大有紙箱有限公司時間:2020-05-15

  由于產品特性的不同,有些食品紙箱采用覆膜工藝,有的開窗紙箱還會用到片基薄膜。此類薄膜材料直接或者間接地影響了食品的安全,所以,薄膜材料的特性也就顯得越為重要了。薄膜在生產過程中都會使用一定的助劑和添加劑,而助劑和添加劑往往都是一些低分子的物質,如增塑劑、耐氧劑、爽滑劑、防霧劑、光穩定劑、熱穩定劑等,當薄膜在某種條件下,其有害物質也容易產生物理遷移和化學遷移現象。

  遷移說的是在既定條件之下,薄膜之中某些物質的釋放,能與食品紙箱中的食品發生間接或者直接接觸,危及食品安全。另外,如若薄膜有異味,會使食品產生異味,影響食品的健康和安全,這也是不允許的。因此,用于食品包裝的薄膜也應沒損害、沒氣味,符合食品安全衛生的要求。

  有人認為,用于食品包裝的薄膜,要求生產工藝上所使用的助劑、添加劑與非食品包裝的薄膜所用的助劑、添加劑要有本質上的區別。在使用低分子量的助劑時,須符合相關衛生標準之中規定的具體品種限制和較大使用量的限制。此外,覆膜工藝不可采用溶劑型黏合劑,而應選用環境型的水性覆膜黏合劑,才能較好地避免產品覆膜后黏合劑對紙箱和食品的間接污染。

  為利用膠印技術印刷食品紙箱,須使用不含金屬的合成顏料和有機溶劑以及合成樹脂制成的油墨。大豆油油墨是一種新型不污染環境的油墨。用大豆油代替油墨中的礦物油,生產的大豆油基油墨代替普通的油基油墨,由于大豆油是屬于安全、衛生的物質,制成的油墨沒有損害、沒氣味味,可較好避免對產品的污染。因此,我們公司在印刷食品用紙箱時,就選用了大豆油墨進行印刷。

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